时间：2024-04-19 21:02 浏览数：次 来源：
2024年4月15日至21日是第30个全国肿瘤防治宣传周，今年的主题是“综合施策 科学防癌”。国家癌症中心最新发布的数据显示，2022年全国恶性肿瘤新发病例约482.47万。其中，肺癌在男、女恶性肿瘤发病和死亡顺位中均位居首位，肺癌已超过乳腺癌成为女性第一大常见癌种。女人如花，似红尘霓裳、姹紫嫣红，似百花齐放，千娇百媚、万种风情。新时代的女人更是在社会和家庭中撑起一片天。然而，室内烟霾却像一个隐形杀手，悄悄地摧残着广大妇女们的肺健康，尤其是与非吸烟女性罹患肺腺癌的关系极为密切，但是大家往往对吸烟以及室外雾霾担惊受怕却对室内烟霾知之甚少，熟视无睹。究竟什么是室内烟霾，怎样悄悄毒害女性朋友，我们又该怎样预防？
室内烟霾主要是由于厨房油烟、室内二手烟、三手烟等引起的室内有害物质严重超标弥久不散，从而危害人体健康；妇女作为家中的烹饪主力长期接触油烟危害，也是二手烟、三手烟的主要吸入者，是室内空气污染引发疾病的更大受害者。尤其是厨房油烟这个不为人重视的隐形杀手更是悄悄危害着广大女性朋友们，油烟是食用油及食品在高温下的热裂解所产生的挥发性物质，含有200多种有害甚至致癌的物质，其中苯并芘、挥发性的亚硝胺、丙烯醛等具有强烈的辛辣味，对鼻、眼、咽喉黏膜有强烈的刺激性，可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸系统疾病，长期吸入这种油烟，还会导致哮喘恶化，增加患肺癌的机会。中国传统的烹调方式又多为煎、炒、溜、炸、烤等，油温都在260度以上；一些父母辈的女性朋友，为了节约，常常等油锅冒烟才去打开油烟机，殊不知这种烹饪方式和生活习惯已然严重危害到自己的生命健康。同时厨房门窗关闭，厨房小环境油烟污染严重，还有些家庭厨房连着卧室，高温油烟久久不散，甚至睡觉也在吸入。在通风系统差、燃烧效能极低的灶具上做饭，对健康造成的损害，相当于每天吸两包烟。
相对人人所熟知的二手烟危害，强调新型毒瘤“三手烟”亦不容忽视，三手烟是指附着在衣服、墙壁、地毯、家具甚至头发和皮肤等表面的残留烟草烟雾，所含的有毒成分包括氢氰酸、丁烷、甲苯、砷、铅、一氧化碳以及十一种高度致癌的化合物。三手烟在室内停留的时间相当长，香烟熄灭后6小时它们依然存在，这些残留物可能会与室内的其他污染物产生反应然后形成一种有毒的混合物。人体可以通过呼吸道吸入、消化道吸收和皮肤接触这三种途径接触到三手烟，从而长期危害人体健康。
室内烟霾的种种危害使女性罹患肺癌的几率大大增加，尤其是与女性肺腺癌高发有着密切关系。肺腺癌是肺癌的一种，属小细胞癌，多数腺癌起源于较小的支气管，为周围型肺癌。早期一般没有明显的临床症状，往往在胸部X 线检查时被发现。表现为圆形或椭圆形肿块，一般生长较慢，但有时早期即发生血行转移，发病年龄较小，女性相对多见。女性烟民相对于男性烟民来说比较少，但是肺腺癌患者女性却很多，有研究证实：中青年女性长期在厨房做饭时接触高温油烟，会使其患肺腺癌的危险性增加2-3倍。可见目前室内烟霾尤其是厨房油烟已经成了女性患肺腺癌的高危因素。
室内烟霾竟有如此危害，有什么好方法可以预防肺腺癌，一旦不幸患癌又该如何治疗。癌症的治疗贵在早发现、早治疗，女性肺癌比男性“更温柔”，早筛是关键，对于早期的肺腺癌患者手术常作为首选。临床资料显示根治性手术切除早期肺腺癌，患者五年生存率非常高。手术治疗一般适用于原发性早期肺腺癌，而对已有纵隔淋巴结转移的小细胞肺腺癌，多不主张行手术切除，而是进行有效的放化疗或免疫治疗。
在预防方面，为大家带来几个小妙招：首先吸烟的妇女要尽早戒烟并远离二手烟、三手烟的危害，同时远离厨房油烟的毒害，改变“急火炒菜”的烹饪习惯，尽量用蒸、煮等烹饪手段，最好不用反复烹炸的油；做好厨房的通风换气，厨房要经常保持自然通风，同时还要安装性能、排烟效果较好的抽油烟机并定期清洗，在烹饪过程中，要尽早并始终打开抽油烟机，炒完菜10分钟后再关闭；选用不会产生太多油烟的厨房用具，微波炉、电磁炉、无烟锅等无烟炊具。最后，每天保持愉悦的心情，多饮水，多锻炼，饮食上多摄入维生素A、胡萝卜素、蔬菜和水果等并定期进行健康体检。
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